Ingredienti per 6 pz
12 g di nocciole tritate finissime
1 uovo
50 g di burro
8 g di cacao
60 g di farina
45 g di latte
50 g di zucchero
½ cucchiaino di lievito
1 pizzichino di sale
decorazione:
2 cucchiaini di crema spalmabile al cioccolato bianco
Preparazione
Montate il burro morbido con lo zucchero e l’uovo. Unite la farina setacciata con il lievito, il cacao e il sale, poi incorporate le nocciole e il latte. Versate il composto nelle impronte dello stampo. Trasferite lo stampo su una placca da forno, poi infornate a 175° per 15 minuti. Quando le tortine saranno cotte, sfornate e sformatele sulla gratella a raffreddare.
Decorazione: con la crema spalmabile posta in un conetto di carta da forno evidenziate tutti i dettagli degli orsetti (occhi, orecchie, bocca, ecc…).
Ricetta e foto realizzate per noi da QUADO' Editore - Più dolci
|
